Eine gute Suppe ist die halbe Miete.
Gestern sind kurzfristig Freunde zum Essen gekommen und aufgrund meiner skulpturalen Künstlertätigkeit war nicht viel Zeit für großartige Vorbereitungen... es sollte ja gmiatlich und easy-cheesy sein. Gottseidank war noch reichlich Spargel da und auch ein feiner 'Dolce Latte'... daher wurde es (vielleicht zum letzten Mal heuer) wieder ein feines Spargelgericht:
Suppe vom Grünen Spargel mit Dolce Latte und knusprigem Bauern-Speckbrot. :)
Natürlich mit dem Speck von den glücklichen Schweinderln von LaBonca.
Herrlich!
Rezept gibt's bald auf der Warmen Küche.
schlosser - 8. Jun, 08:41
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